Senin, 24 September 2012

Khasiat Telur : Awali Hari Dengan Telur

Pada penjelasan berikut Riskyaisyah Blog akan menjelaskan tentang khasiat telur bagi kesehatan. Mudah-mudahan bermanfaat bagi anda. Jika anda dihadapkan pada dua pilihan sarapan dengan telur atau sarapan dengan roti, manakah yang anda pilih? Selamat bagi anda yang memilih sarapan dengan telur ! karena penelitian terbaru yang dilakukan oleh Jillon Vander Wall menunjukkan bahwa mengawali hari dengan telur memiliki indeks kekenyangan yang lebih tinggi dibandingkan dengan produk sereal yang bisa dikonsumsi masyarakat untuk sarapan pagi.

Penelitian dilakukan dengan mengambil subjek 30 pria dengan IMT > 25. Para pria ini kemudian dibagi secara acak menjadi dua kelompok : kelompok yang mengkonsumsi telur dan yang mengkonsumsi roti. Sarapan telur ini terdiri dari dua butir telur, dua potong roti, dan satu sendok makan selai buah yang rendah kalori. Sedangkan sarapan dengan roti terdiri dari satu potong roti, dua sendok makan keju, dan tiga gram yoghurt. Kedua jenis sarapan ini memiliki nilai kalori dan berat yang sama yakini, 188 gram.

Kemudian indeks kekenyangan diukur dengan menggunakan Fullness Questionanaire dan State Trait Food Craving Questionnaire. Hasilnya responden yang mengkonsumsi sarapan telur memiliki tingkat kekenyangan 50% lebih tinggi dibandingkan sarapan roti. Selain itu, responden ini juga mengkonsumsi 164 kalori lebih sedikit pada waktu makan siang dan 400 kalori lebih sedikit setelah 36 jam sarapan dibandingkan mereka yang sarapan dengan roti.

Dari hasil penelitian khasiat telur ini, Cath MacDonald seorang ahli gizi Inggris menganjurkan masyarakat untuk mengkonsumsi telur secara rutin, khususnya bagi mereka yang obesitas. “Pengurangan 400 kalori akan memberikan dampak yang signifikan bagi kesehatan tubuh. Lagipula cara penyajiannya cukup mudah dan juga harganya sangat terjangkau”, ujarnya mantap.

Marilah selalu konsumsi telur dan rasakan khasiat telur yang baik bagi kesehatan. Sehat menyertai kita semua. Amin.

Sumber : Majalah Men’s Guide.
Read More...

Minggu, 23 September 2012

Usaha Gorengan Modal Kecil Yang Menjanjikan

Usaha gorengan saat ini mudah sekali ditemui di pinggir jalan atau di depan mall dan supermarket. Orang berminat untuk mencoba usaha gorengan karena selain mudah, tidak memerlukan biaya sangat banyak, dan hasilnya pun lumayan.

Siapa yang tidak tahu gorengan? Rasanya yang enak dan gurih membuat semua orang ketagihan. Apalagi jika disajikan saat masih hangat, tentu akan membuat lidah gemetar. Gorengan merupakan makanan ringan yang banyak disukai baik dari abak-anak, remaja dan orang tua. Diantara jenis gorengan yang sudah populer di khalangan masyarakat yaitu pisang goreng, tempe goreng, tahu isi, ubi goreng, ketela goreng, tape goreng, ote-ote, lumpia dan masih banyak lagi.

Seperti halnya makanan ringan lainnya, gorengan akan lebih sempurna bila dimakan dengan saos sambal sebagai pelengkapnya. Selain cabe, sambal yang populer dijadikan pelengkap gorengan antara lain seperti sambal saos tomat, sambal petis, sambal tomat, sambal kacang dan lain-lain.

Tidak hanya enak dimakan, prospek usaha gorengan ini ternyata sangat menjanjikan. Tak heran jika ada beberapa artis Indonesia yang menjalani usaha ini salah satunya pesulap dan presenter terkenal Uya Kuya. Uya kuya membuka cabang warung pisang goreng di beberapa tempat seperti di Bandung, Jakarta dan tempat lainnya. Konon omset tiap bulan mencapai 30 juta. Sangat menjanjikan bukan?

Untuk membuka usaha gorengan cukup mudah. Peralatan yang dibutuhkan pun tidak banyak dan haraganya terjangkau. Dengan keahlian atau pengetahuan mengolah makanan membuat gorengan disertai bumbu yang nikmat, anda sudah bisa membuka usaha gorengan. Setelah itu tinggal memilih lokasi yang strategis dan mudah dijangkau masyarakat umum.

Biaya awal berkisar 600.000 hingga 750.000 rupiah. Menyiapkan peralatan memasak dan bangunan tempat jualan. Bila modal yang dimiliki cukup minim, anda bisa menggunakan gerobak, warung kecil, dan sebagainya. Setiap hari anda cukup menyiapkan bahan gorengan seperti pisang, tempe, tahu, ote-ote, tepung untuk olahan dan jenis gorengan lain yang akan anda olah beserta gas elpiji untuk menggoreng. Juga peralatan lainnya yang sekiranya dibutuhkan saat memasak.

Setiap satu potong gorengan bisa anda beri harga 500 hingga 750 rupiah. Bayangkan bila anda mampu menghabiskan 1.000atau 2.000 buah perharinya, tinggal hitung saja berapa hasil yang dapat anda raup setiap hari. Namun usaha apapun tidak lepas dari yang namanya usaha, kerja keras, telaten dan sebagainya agar usaha yang akan kita jalani bisa maju dan sukses.

Usaha gorengan akan mudah terjual habis jika anda mampu mengembangkan gorengan anda dengan beberapa resep baru yang lebih unik dan modern dari kebanyakan gorengan yang sudah ada. Dan juga harga gorengan yang cukup murah. Dengan begitu kesuksesan membuka usaha gorengan bisa anda raih. Selamat mencoba.
Read More...

Susu Skim : Manfaat Susu Skim Ampuh Turunkan Tekanan Darah

Mungkin bukan susu namanya jika tidak memiliki sejuta manfaat. Penemuan terbaru yang diketahui oleh Alvaro Alvonso dari Universitas Navarro semakin menambah deretan manfaat dari minuman ini. Dari hasil penelitian yang dilakukan terhadap 6000 pasien, diperoleh bahwa susu skim bisa menurunkan tekanan darah.

Berbeda dengan susu full cream, susu skim telah dikurangi kadar lemaknya hingga 1,5%. Selama kurang lebih 2 tahun, para pasien diminta untuk mengkonsumsi susu jenis ini. Hasilnya, pasien tersebut mengalami penurunan tekanan darah yang sangat signifikan.

Para ahli menilai, hal ini disebabkan oleh adanya protein dalam susu skim yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Jenis protein ini pastinya tidak dijumpai pada susu full cream. Protein susu tersebut adalah kasein dan whey protein. Keduanya merupakan sumber yang kaya akan Angiotensin Converting Enzyme, enzim yang memegang peran penting dalam menurunkan tekanan darah dengan cara melebarkan pembuluh darah arteri.

Pada susu full cream, lemak jenuh yang terkandung di dalamnya menetralisir kerja dari kedua protein susu ini. Hal ini merupakan penelitian pertama yang mencoba mengkaji hubungan antara susu skim dengan hipertensi. Hasil penelitian ini dimuat di American Journal of Clinical Nutrition.

Sumber : Majalah Men’s Guide.
Read More...

Manfaat Bayam Untuk Kesehatan

Manfaat bayam penting bagi kesehatan. Sayuran ini banyak disukai karena rasanya enak dan mudah didapat. Apa yang ada di pikiran anda ketika mendengar kata bayam? Pasti sebagian dari anda akan mengingat Popeye, tokoh jagoan yang sering mengkonsumsi bayam sebagai rahasia kekuatannya.

Popeye memang memiliki lengan kekar dan tubuh yang langsing. Rupanya makanan rahasia Popeye ini sangat kaya akan manfaat. Jadi, bagi anda yang ingin memiliki tubuh seperti Popeye konsumsilah bayam sebagai menu harian anda.

Para peneliti dari Swedia mengungkapkan, khasiat pada daun bayam dapat memperlambat pencernaan lemak sehingga membuat perut yang kosong tetap merasa kenyang. Peneliti menyarankan untuk menambah daun bayam,pada makanan berlemak seperti burger agar mencegah rasa lapar dan melawan obesitas.

Dari hasil uji coba, tikus yang diberi tilakoid (bagian untuk fotosintesis pada tanaman) bayam, terbukti lebih langsing dibandingkan dengan tikus yang tidak diberi asupan tilakoid bayam. Tikus tersebut juga lebih sehat, dengan kadar lemak dan gula darah yang rendah.

Bayam bisa dimasak sesuai selera anda, bisa dibuat tumis bayam, sup bayam, dan lain sebagainya. Jadi, manfaat bayam tidak perlu diragukan lagi terutama bagi anda yang ingin memiliki tubuh ideal. Makanlah bayam dan taklukkan Olive anda dengan tubuh ideal yang anda miliki. Semoga tips sehat Riskyaisyah Blog di atas bermanfaat bagi anda.

Sumber : Majalah Men’s Guide.
Read More...

Untungnya Jadi Laki-laki

Laki-laki membakar kalori jauh lebih efisien dibandingkan kebanyakan perempuan. Untuk rentan waktu yang sama dan kegiatan fisik yang sama berat, seorang laki-laki biasanya akan mengalami penurunan berat badan lebih banyak dari pada perempuan.

Menurut para ahli, fakta ini dikarenakan dua alasan. Pertama, laki-laki biasanya mempunyai tubuh lebih berat sehingga dapat membakar kalori lebih banyak. Kedua, laki-laki mempunyai otot pembakar lemak lebih banyak. Akibatnya, basal metabolic rate perempuan pada umumnya 5-10 persen lebih rendah dari pada laki-laki.

Kelebihan lain terletak pada anatomi laki-laki yang cederung menyimpan lemak di sekitar perut, sedangkan perempuan menghimpunnya di daerah paha dan pantat. Sebagian pakar percaya bahwa sel-sel lemak di perut secara metabolic lebih aktif. Jadi, laki-laki dapat membuang lemak tersebut lebih mudah dibandingkan perempuan. Tapi jangan senang dulu, lemak di perut lebih erat kaitannya dengan penyakit jantung, stroke dan tekanan darah tinggi, dibandingkan lemak pada pinggul dan paha.

Bagi kaum perempuan tidak perlu khawatir. Dengan olahraga teratur anda pun juga bias dengan cepat menurunkan berat badan bagi anda yang kelebihan lemak. Mudah-mudahan info ini bermanfaat bagi para pengunjung Riskyaisyah Blog. Keep Smile…!

Sumber : Majalah Men’s Guide.
Read More...

Manfaat Kulit Udang :: Jangan Buang Kulit Udang

Kelezatan udang sebagai keluarga seafood sudah tidak diragukan lagi. Jadi tak heran jika banyak sekali jenis makanan yang berbahan utama udang seperti tumis udang, udang saus tiram, udang saus padang, bakwan udang, dan beberapa jenis lainnya. Masak udang bisa digoreng tepung, maupun dimasak ala saos padang akan dapat menambah kenikmatannya. Namun ketika memakannya, banyak orang yang sengaja membuang kulitnya. Padahal kulit udang justru memiliki manfaat yang dapat menyehatkan sendi anda.

Sendi yang sehat memang sangat penting untuk menunjang aktivitas sehari-hari. Jika rasa nyeri pada sendi muncul terus menerus, tentu akan sangat mengganggu anda. Kalau sudah begini, harapan untuk memperoleh bentuk tubuh yang ideal tentu semakin jauh. Jangankan olahraga untuk membentuk tubuh, bergerak saja sulit.
Nah, penelitian membuktikan bahwa pada kulit udang ada senyawa yang dikenal sebagai chondroitin yang dapat membantu menjaga kesehatan sendi. Senyawa ini dapat meningkatkan produksi proteoglikan dan kalogen yang merupakan komponen penting pada sendi, membantu lubrikasi pada sendi, dan berperan sebagai shock absorber.

Sumber utama dari senyawa ini adalah tulang rawan hewan, yang notabene merupakan bahan alami dan tentu saja aman. Salah satu contohnya adalah kulit udang. Jadi, jangan buang kulit udang saat anda mengkonsumsi udang. Selain lebih praktis karena tidak perlu mengupas, ternyata kulit udang dapat membantu menjaga kesehatan sendi anda. Jika anda tidak suka udang, cobalah untuk mengkonsumsi suplemen atau susu yang mengandung chondroitin.

Sumber : Majalah Men’s Guide.
Read More...

Selasa, 28 Agustus 2012

Teriakan Tidak Akan Mendidik Anak

Teriakan memang memiliki kekuatan yang cukup besar. Namun akan tidak baik apabila teriakan dikaitkan dengan bagaimana cara orang tua atau guru mendidik anak. Dari teriakan itulah akan berdampak negatif bagi kedekatan kita dengan anak. Artinya secara raga dekat akan tetapi jiwanya berjauhan.

Ada satu cerita berasal dari sekitar kepulauan Salomon yang letaknya di Pasifik Selatan. Penduduk primitif ini memiliki kebiasaan meneriaki pohon dengan teriakan yang mematikan. Hal ini tidak biasa dilakukan penduduk bumi pada umumnya.

Ketika penduduk hendak memotong pohon yang berakar kuat dan susah di potong, sebagian penduduk kemudian naik ke atas pohon dan berteriak sekuat-kuatnya sambil memaki-maki pohon tersebut. Hal ini dilakukan hingga berjam-jam selama empat puluh hari. Sungguh menakjubkan, pohon yang diteriaki perlahan daunnya mengering, rontok, dan mati.

Sesuatu yang aneh, namun mereka telah buktikan bahwa teriakan yang dilakukan kepada makhluk hidup seperti pohon akan kehilangan roh dan kekuatannya. Makhluk hidup tersebut tidak berdaya, selanjutnya binasa.

Ada juga penelitian yang dilakukan oleh ilmuan Jepang tentang air. Profesor ini meneliti dua air yang dimasukkan ke sebuah botol terpisah untuk dibekukan. Botol yang satu senantiasa didoakan sementara satunya diteriaki dengan kata-kata yang menghinakan. Subhanallah, setelah air dalam botol itu membeku, kristal airnya berbeda. Air pada botol pertama bentuk kristalnya indah dan beraturan. Sementara kristal air dalam botol kedua berantakan dan tidak karuan.

Apa sebenarnya yang dapat dipetik dari cerita di atas? Tarnyata kata-kata itu sangat berpengaruh. Tak jarang juga orang tua mengatakan bahwa perkataan itu merupakan doa. Setiap kali teriakan itu tertuju pada makhluk tertentu, maka berarti telah mematikan ruhnya.

Bisa dibayangkan jika itu terjadi pada manusia. Teriakan orang tua kepada anaknya. Mungkin juga suami kepada istri, atau sebaliknya. Terkadang juga guru kepada muridnya. Bahkan bisa saja atasan kepada bawahannya.

Jika kita masih bisa berbicara dengan baik-baik, kenapa harus berteriak. Berteriak hanyalah untuk orang-orang yang memang berjauhan. Jangan sampai secara fisik kita dekat dengan saudara, anak, dan murid kita ternyata secara hati kita justru jauh dari mereka. Ini artiknya kita gagal mendidik anak.

Teriakan seringkali muncul ketika perasaan jengkel, marah, dan kecewa. Namun pada hakikatnya itu semua pengaruh kejiwaan yang harus kita atasi dan sikapi dengan bijaksana dan dewasa.
Allah berfirman dalam Surah an-Nisa’:9. “Dan hendaklah takut kepada Allah orang-orang yang sekiranya meninggalkan anak-anak yang lemah di belakang mereka. Maka hendaklah mereka bertakwa kepada Allah dan hendaklah mengucapkan perkataan yang baik”. Juga dalam surah Lukma ayat 19. “Dan sederhanalah dalam berjalan dan lunakkanlah suaramu. Sesungguhnya seburuk-buruk suara adalah suara keledai”.

Sebagai orang tua dan guru, semoga kita diberi kekuatan oleh Allah di dalam mendidik anak. Kita diberi kesabaran terhadap godaan hati, kejengkelan dan rasa kecewa. Sehingga tidak mengeluarkan kata-kata yang menyakitkan yang akan berakibat buruk bagi anak kita. Betapa pun anak mempunyai kelemahan, anak pasti memiliki kelebihan. Bangun motivasi anak dan berikan semangat kepadanya, niscaya dia akan menjadi kebanggaan kita dan negara. Semoga bermanfaat.
Read More...